Fällkniven DC4 Kombibryne

Detta kombinationsbryne klarar alla typer av skärpning. Det tappar inte formen utan förblir plant tack vare att det består av ett fint diamant-och ett keramiskt bryne av syntetiska safirer. Klarar skärpning av alla typer av stål inklusive pulverstål. Rengöring sker med hjälp av lite varmt vatten och diskmedel. Levereras med ett läderfodral.

Dimensioner: 7 x 32 x 100 mm
Vikt: 65 g

Hur du använder ditt DC bryne
Om din kniv är ovass, rekommenderar vi dig att börja med diamantsidan. Efter att du har återställt eggen till originalformen, bryn kniven lätt med keramiksidan för att få en rakbladsvass egg. Använd ingen olja eller vatten. Börja med att lägga bladet platt på brynet, höj bladets rygg ungefär lika mycket som tjockleken på bladet och börja föra kniven i cirkulära rörelser.

Bläcktricket
Färga eggen med en färgpenna. Du kan nu se precis vart det försvinner färg och där igenom justera din vinkel så att du får bästa resultat.



Hur man kontrollerar skärpan
För att kontrollera skärmens skärpa, dra kanten mycket ljust på fingernageln. Om den skär, är kniven säkert skarp nog för de flesta uppgifter.

Break-in-perioden
Vid leverans kommer din nya DC whetstone att visa sig mycket grov. Denna grovhet kommer att försvinna när verktyget används.

Läderstropp
Baksidan av läderfodralet är  fungerar även som läderstropp om man vill. Tillsammans med vår gröna polerpasta så fungerar denna som en utmärkt läderstropp för att finpolera en knivegg. Se bild nedan.