J. Marttiinis absoluta nyhet, filékniv med Martef-överdrag. Ytbeläggningen ger den redan effektiva filékniven flera nya värdefulla egenskaper: mycketlåg friktion (så låg som 0,2), hygienisk, mycket lätt att rengöra, överdraget skyddar kniven från smuts och korrosion, överdragsmaterialet är godkänt vid hantering av livsmedel, böjlighet - överdraget är elastiskt och kan böjas utan att ytan spricker, tål tvätt i diskmaskin

Bladlängd 19 cm. Totallängd 31 cm. Läderslida.